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Temps d'infusion5'
Dosage6 g / 30 cl
Température d'infusion90°C - 195°F
Moment de la journéeToute la journée, Soirée
Description
Un Pu Erh bio récolté dans les montagnes qui déploie de puissants parfums de sous-bois. Sa culture en haute altitude favorise des notes intenses et complexes.
Les théiers Mengku Da Ye dont il est issu, évoluent à plus de 2000 mètres d’altitude, sur le mont Qian Ren, dans le Lin Cang. Il s’agit d’une récolte printanière et d’un grade très fin que l’on nomme en chinois Te Ji (« grade exceptionnel »).
Ce thé sombre bio fait partie de la famille des Pu Erh Shu : c’est un thé dont on a accéléré le processus de fermentation (contrairement au Pu Erh Sheng qui évolue lentement). La médecine chinoise attribue aux thés sombres de nombreux bienfaits : favoriser la digestion, purifier l'organisme, dissiper l'effet de l'alcool. Un thé à consommer régulièrement et sans modération !
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
Pour déployer toute la complexité aromatique de ce thé, privilégiez les infusions multiples au Gong Fu Cha, la méthode chinoise traditionnelle.
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4.8 /5
Calculé à partir de 8 avis client(s)
Sultane C.
publié le 22/09/2023
suite à une commande du 03/09/2023
4/5
je préfère le bai yun shan pu erh
Yvan K.
publié le 09/07/2023
suite à une commande du 18/06/2023
5/5
Très bon produit
PASCAL T.
publié le 15/06/2023
suite à une commande du 04/06/2023
4/5
Thé noir arome prégnant bois
Céline S.
publié le 10/05/2023
suite à une commande du 22/04/2023
5/5
Thé sombre très agréable
Bernadette N.
publié le 06/05/2023
suite à une commande du 15/04/2023
5/5
voir la note
Client anonyme
publié le 25/04/2023
suite à une commande du 13/04/2023
5/5
En substitut du pu erh lin cang. Très bon
François P.
publié le 13/04/2023
suite à une commande du 02/04/2023
5/5
Excellent
Rémy P.
publié le 13/04/2023
suite à une commande du 01/04/2023
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