Réf.

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Butterfly of Taiwan

Oolong de Taïwan
Rond et long en bouche, cet Oolong charme les papilles par ses notes à la fois boisées, miellées, épicées, et par sa saveur subtilement sucrée
15,00 € 1,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

  • Temps d'infusion 5' - 7'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C - 200°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Soirée

Description

Butterfly of Taïwan est un très beau Oolong (thé semi-oxydé) de Taïwan, à la fois boisé et mielleux.
Cet Oolong rond et long en bouche est faible en théine, se déguste idéalement en soirée.

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 5'-7' minutes dans une eau à 95°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : 5 infusions de 30-40 secondes.

Accord thé et mets

Découvrez l'association du Butterfly of Taïwan avec une entrée chaude telle qu'une tourte, une quiche lorraine, ou une quiche au saumon. Ce délicieux Oolong se marie également avec des fromages à pâte pressée comme une tome de brebis.

Recettes & Cocktails

Oolong Island

Oolong Island

1 grand verre tumbler ou une summer jar

Temps de préparation : 10 minutes

Temps d'infusion : 4 heures

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Avis

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4.7 /5

Calculé à partir de 13 avis client(s)

Simon M.   publié le 16/02/2024 suite à une commande du 05/02/2024

5/5

Très bon thé

André R.   publié le 14/02/2024 suite à une commande du 01/02/2024

4/5

Goûteux

Jean-Paul L.   publié le 11/02/2024 suite à une commande du 29/01/2024

5/5

Un oolong qui est plaisant et délicieux. J'avoue que j'ai été agréablement surpris lors de ma première dégustation. Un des thés que j'apprécie le plus.

MARIE-CHRISTINE D.   publié le 11/02/2024 suite à une commande du 25/01/2024

5/5

Parfait pour accompagner un petit déjeuner

aurelie j.   publié le 08/02/2024 suite à une commande du 22/01/2024

5/5

ras

Catherine C.   publié le 23/01/2024 suite à une commande du 10/01/2024

4/5

Bien mais sans trop de nuances.

Alexis B.   publié le 19/01/2024 suite à une commande du 30/12/2023

4/5

Goût légèrement boisé, très bon

Georges D.   publié le 17/01/2024 suite à une commande du 02/01/2024

5/5

Ce Oolong est une petite merveille.

Raphaëlle J.   publié le 12/01/2024 suite à une commande du 29/12/2023

4/5

Je l’ai acheté suite à l’avis de mon petit frère. Bon mais ne m’a pas emballé à la première dégustation. Je lui donne 2 autres chances et si je ne suis pas convaincue, je le fais passer au frangin 😁

Francine T.   publié le 19/12/2023 suite à une commande du 08/12/2023

5/5

très bien

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