Réf.

2090

Mao Jian Impérial - BIO

Thé vert du Hubei, Chine
Un thé vert biologique de Chine aux puissantes notes végétales et minérales.
Agriculture Biologique
11,00 € 1,00 € / 100g 11,00 € 1,00 € / 100g

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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé vert de Chine biologique aux feuilles délicatement torsadées déploie de puissantes notes végétales et minérales.

Alors qu’il provient de la région du Hubei, il est réalisé à partir d’un cultivar originaire du Zhejiang traditionnellement utilisé pour la fabrication d’un autre thé vert de Chine, le Long Jing.

Spécificités

  • Origine :
  • Hubei, Chine
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 75°C.


Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.

Accord thé et mets

Il s'accorde parfaitement avec un fromage de chèvre. Pour en savoir plus, découvrez l’épisode dédié aux accords thés et fromages du podcast “Un thé, un voyage”.

Avis

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5 /5

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Françoise M.   publié le 13/01/2023 suite à une commande du 02/01/2023

5/5

Peut-être un must ??? J’adore !

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