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Le gingembre est une racine utilisée en médecine (chinoise et ayurvédique) et en cuisine depuis plusieurs siècles. Dès le XVe siècle, elle est utilisée, par exemple, dans le pain d’épices. Aujourd’hui, le gingembre grâce à son goût rafraîchissant et vivifiant, mais également grâce à ses nombreux bienfaits. De nombreuses études ont montré qu’il contenait 40 antioxydants répertoriés. Même l’OMS confirme que sa consommation agit sur la prévention des nausées et des vomissements, mais également dans le traitement des troubles digestifs, du rhume, ou encore des migraines et des douleurs musculaires
Dès lors, il est facile de comprendre pourquoi le thé au gingembre est une boisson bien-être gorgée de vertus. Associée aux vertus du thé vert ou du thé noir, l’épice s’accorde à merveille.
Le thé au gingembre peut être apprécié et consommé tout au long de la journée. Avec ses bienfaits énergisants, il s’invite parfaitement le matin pour donner un coup de boost. Le soir, le gingembre ne pose pas de problème pour dormir à condition de ne pas consommer en trop grande quantité.
Nos recettes de thé au gingembre comme Vive le Thé ! Bio ou le Thé des Fakirs sauront vous apporter du plaisir et du bien-être !
Épice aux nombreux bienfaits, le gingembre séduit par son goût unique légèrement relevé. Associée aux vertus du thé vert ou du thé noir, elle s’accorde à merveille. Découvrez nos recettes de thé au gingembre.
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