Réf.

2601

Oolong Fu Lian BIO

Oolong du Zhejiang, Chine
Un oolong bio aux notes miellées, fruitées et torréfiées.
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  • Temps d'infusion 5' - 7'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C - 200°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Soirée

Description

Le Oolong Fu Lian est un thé chinois d’oxydation intermédiaire, marqué par une torréfaction légère des feuilles.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Spécificités

  • Origine :
  • Chine, Jiangsu, plantation Fu Lian, province du Zhejiang
  • Couleur :
  • Oolong (oxydation intermédiaire)

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 5-7' minutes dans une eau à 95°C

Accord thé et mets

Découvrez la très belle association du Oolong Fu Jian avec des pâtes aux noix et gorgonzola.

Recettes & Cocktails

Cuisse de poulet rôtie, courge butternut au miel de romarin et crème de volaille au Fu Lian Bio

Cuisse de poulet rôtie, courge butternut au miel de romarin et crème de volaille au Fu Lian Bio

Pour 4 personnes

Plat

Temps de cuisson : 40 minutes

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Avis

4.5 /5

Calculé à partir de 13 avis client(s)

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Catherine L.   publié le 28/12/2021

5/5

Très bon. Goût un peu terreux et "velouté ".

Sylvie R.   publié le 23/12/2021

3/5

Un thé brut de haute qualité

MARCELINE S.   publié le 22/12/2021

5/5

Produit dont je ne manque jamais ; il fait partie des Oolong d'un excellent rapport qualité-prix

catherine b.   publié le 22/12/2021

5/5

Très agréable, mon thé du matin

Françoise M.   publié le 05/12/2021

5/5

J'ai une passion pour le Oolong.

Fabienne M.   publié le 22/11/2021

3/5

Légèrement déçue du goût

Réponse de palaisdesthes.com le 19/11/2021
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que le Oolong Fu Lian BIO ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous restons à disposition, votre Service Client.

virginia s.   publié le 22/11/2021

5/5

un oolong bio parfait à toute heure

LOTTA R.   publié le 20/11/2021

5/5

Un très bon thé pour le repas du soir

MARIANNE P.   publié le 22/10/2021

5/5

Très bien

Doris F.   publié le 08/09/2021

5/5

Relation qualité - prix très bonne.

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