Réf.

3020

Sencha Ariake bio

Thé vert du Japon
Un thé vert japonais frais et tonique, au goût végétal et légèrement iodé, très agréable le matin.
Agriculture Biologique
15,90 € 15,90 €

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

  • Temps d'infusion 2'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Sencha Ariake est un thé vert japonais frais et tonique, au goût végétal et légèrement iodé, très agréable le matin. Une bonne initiation aux sencha.


Il est récolté chaque année en juin à partir des cultivars Yabukita et Okumidori.


Au Japon, les thés sencha sont les plus célèbres. Les caractéristiques de cette famille de thé réside dans le façonnage des feuilles qui sont pliées en forme d’aiguilles. Il peut se déguster chaud ou froid tout au long de la journée.


Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Spécificités

  • Origine :
  • Ichibancha, Japon
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 2 minutes dans une eau à 75°C.


Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.


Se prépare également Kyusu / Shiboridashi par infusions successives de 1 minute.


Se déguste aussi glacé : infusez 8g dans 50cl d’eau à température ambiante 30 min.

Retirez les feuilles et placez au frais.

Accord thé et mets

La recommandation de notre Master Tea Sommelier : “Le Sencha Ariake bio se marie parfaitement avec du poisson préparé grillé comme le rouget, la daurade, le bar ou le saumon, et s'accorde idéalement avec des crustacés et des coquillages tels que les crevettes, les saint-jacques ou les palourdes. Pour les amateurs de desserts, le Sencha Ariake s'associe idéalement avec des fruits rouges en mousse ou en sorbet.”

Avis

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4.8 /5

Calculé à partir de 64 avis client(s)

Karol T.   publié le 28/02/2024 suite à une commande du 12/02/2024

5/5

C'était mon découvert il y a qq années et depuis je ne bois rien d'autre. Excellent!

Agnès L.   publié le 28/02/2024 suite à une commande du 06/02/2024

5/5

Excellent sencha !

Client anonyme   publié le 28/02/2024 suite à une commande du 11/02/2024

5/5

Okay

Pierre-Yves V.   publié le 17/02/2024 suite à une commande du 06/02/2024

5/5

très bon thé

Morgane L.   publié le 17/02/2024 suite à une commande du 31/01/2024

5/5

Doux, un des meilleurs thé verts que j'ai goûté

ANSELME C.   publié le 16/02/2024 suite à une commande du 31/01/2024

5/5

Parfait

stephane D.   publié le 09/02/2024 suite à une commande du 29/01/2024

3/5

Thé vert japonais traditionnel

elodie s.   publié le 07/02/2024 suite à une commande du 26/01/2024

5/5

Un beau thé vert

Charlotte B.   publié le 06/02/2024 suite à une commande du 25/01/2024

5/5

Rien que de respirer le thé le voyage commence ….

ANNIE V.   publié le 06/02/2024 suite à une commande du 24/01/2024

5/5

IL est top bon un peu cher

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