Thé Oolong

Réputés pour leurs vertus désaltérantes et apaisantes, les Oolong sont des thés semi-oxydés, faibles en théine qui peuvent être dégustés toute la journée. Leur palette aromatique varie énormément selon le degré d'oxydation

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Par ordre décroissant
  1. Citron vert Oolong
    Citron vert Oolong
    Oolong parfumé - Agrumes
    packaging Pochette vrac 100g
    5,70 €
  2. Grand cru
    Jade Oolong de Madame Ming
    Jade Oolong de Madame Ming
    Oolong de Thaïlande
    packaging Pochette vrac 100g
    28,00 €
  3. Tie Guan Yin
    Tie Guan Yin
    Oolong de Chine
    À partir de
    7,20 €
    Tie Guan Yin
    Tie Guan Yin
    Oolong de Chine
    Pochette vrac 100g
    7,20 €
  4. Grand cru
    Da Hong Pao
    Da Hong Pao
    Oolong du Fujian, Chine
    packaging Pochette vrac 100g
    40,00 €
  5. Grand cru
    Indochina Beauty
    Indochina Beauty
    Oolong de Lai Chau, Viêtnam
    packaging Pochette vrac 100g
    38,00 €
  6. Grand cru
    Ye Lai Xiang Dan Cong
    Ye Lai Xiang Dan Cong
    Oolong du Guangdong, Chine
    packaging Pochette vrac 100g
    48,00 €
  7. Grand Oolong Top Fancy
    Grand Oolong Top Fancy
    Oolong de Taïwan
    packaging Pochette vrac 100g
    16,50 € 11,55 €
  8. La Lavande - Les Plaisirs Purs
    La Lavande - Les Plaisirs Purs
    Oolong d'exception parfumé - Floral
    packaging Boîte métal 100g
    15,00 € 10,50 €
  9. La Lavande - Les Plaisirs Purs
    La Lavande - Les Plaisirs Purs
    Oolong d'exception parfumé - Floral
    packaging Pochette vrac 100g
    12,00 €
  10. Milky Oolong
    Milky Oolong
    Oolong de Thaïlande (oxydation 30-40%)
    packaging Pochette vrac 100g
    15,00 €

Thé Oolong

Spécialités du Fujian, les Oolong ou Wu Long, également appelés thés bleu-vert par les chinois en référence à la couleur de leurs feuilles infusées, sont des thés dont l'oxydation a été interrompue en cours de processus. Il en existe une grande variété, en fonction de la région de culture, de l'espèce du théier ou encore du processus de fabrication.