Lassi au Jardin de Paradis

6 verres Cocktail sans alcool
  • facile
  • 5min
  • 4h
Lassi au Jardin de Paradis

Ingrédients

  • 15g (ou 5 cuillères à soupe) de Jardin de Paradis
  • ½ litre d’eau filtrée
  • 2 yaourts nature brassés
  • 12 abricots congelés soit 320g
  • 5 cuillères à soupes de sucre blanc soit 65g
  • Nécessite un blender

Préparation

  • Faites infuser 15g de Jardin de Paradis dans ½ litre d’eau.
  • Laissez infuser au frais pendant 4h.
  • Retirez les feuilles infusées.
  • Remplissez le blender avec le ½ litre du jardin infusé et ajoutez tous les ingrédients.
  • Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène.
  • Servez.

Conseils de dégustation

Versez dans des verres larges transparents. Délicieux accompagné d’un morceau de quatre quart pour le goûter !