Réf.

115

New Vithanakande F.B.O.P.F.E.X.S

Thé noir du Sri Lanka
Doté d’une grande finesse et d’une belle richesse aromatique, ce thé noir fait partie des meilleurs thés de faible altitude du Sri Lanka
14,70 €
En stock

Livraison Colissimo offerte en France dès 45€ d’achat *

  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C-200°F

  • Moment de la journée Matinée

Description

Le New Vithanakande F.B.O.P.F.E.X.S (district de Ratnapura) est ce qui se fait de meilleur en low grown (thé qui pousse à basse altitude) au Sri Lanka. S'il ne représente qu'1% de la production de ce jardin, ce grade s'impose depuis quelques années auprès des amateurs par sa très grande finesse et sa richesse aromatique. Ce beau thé est idéal en dégustation du matin.

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 95°C.

Préparer ce thé glacé :

Faire infuser 16 g de feuilles de thé pour 1 L d'eau à température ambiante pendant 45 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais. Au moment de servir, agrémenter d'une rondelle d'orange ou d'un quartier de citron.

Préparer ce thé latte :

Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 90°C et de 25cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec de l'agneau.

Avis

4.9 /5

Calculé à partir de 9 avis client(s)

Afficher l'attestation de confiance

vincent j.   publié le 22/02/2021

5/5

trés bon je recommande

Hueber L.   publié le 22/02/2021

5/5

L'un de mes indispensables. Je le prends quasiment tous les soirs ! Avec sa faible teneur en théine et son goût torréfié,il convient aussi bien aux amateurs de thé qu'aux amateurs de café

ANNE M.   publié le 22/02/2021

5/5

Au départ, j'ai acheté ce thé pour compléter ma commande et éviter les fais de port et c'est devenu mon préféré du moment!J'adore cet arôme boisé. Ce thé s'accorde de mon point de vue à tous les mets salés et sucrés et je le bois à tous moments de la journée.

Vince a.   publié le 22/02/2021

5/5

Avec une salade crue de Saint-Jacques et huîtres sur pommes de Terre tièdes et vinaigrette aux agrumes Un délice

Bob a.   publié le 22/02/2021

4/5

Vu les temperatures caniculaires, je l ai prepare en the glace. Place dans une bouteille de 50 ch apres avoir infuse en processus normal dans de eau Spa reine chaude pendant 4 minutes. Une découverte

Desdemone a.   publié le 22/02/2021

5/5

Ce thé est incomparable par sa douceur et sa finesse. À déguster avec des sushis ou au moment du thé, les notes grillées sont très appréciées !

Sasha a.   publié le 22/02/2021

5/5

Je le mets dans mon panier pour le boire glacé. Par contre pour l'infusion, l'eau doit être froide ou à température ambiante ? Il est préconisé Eau froide, mais j'ai des doutes... merci.Réponse du Service Client :Bonjour, nous avons bien reçu votre avis et nous vous en remercions. Nous vous informons que lorsque vous dégustez un thé froid il faut respecter certains critères de préparation, qui sont les suivants : Faire infuser 8 à 10g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante pendant 3 heures pour un thé noir ou un Oolong et 1 heure pour un thé vert. retirer ensuite les feuilles puis mettre le thé au réfrigérateur. Nous espérons avoir répondu à votre demande et nous restons disponible pour tout autres demandes. Votre Service Clients.

Constance a.   publié le 22/02/2021

5/5

Merci pour mon colis. J'avais goûté ce thé dans un restaurant Japonais et je suis tombée sous le charme de cette douceur en bouche et de ce goût si délicat.

Cecilejeanne a.   publié le 22/02/2021

5/5

J’ai passé ma première commande sur ce site en essayant 4 sortes de thé et celui ci est vraiment parfait.Aucune amertume, très doux et léger parfait pour le soir mais pour ma part j’en boit toute la journée.Je recommande … vraiment.

Me connecter
Me connecter Créer mon compte